著者典拠情報

著者標目形：
Ornelas, Kriemhild Coneè
属性：
Personal
注記：
SRC:The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas (Cambridge University Press, 2000)
著者典拠ID：
DA12932912


1.

図書
図書
1. ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 (1 - 5)
石毛直道 [ほか] シリーズ監訳
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2004.9-2005.11
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. The Cambridge world history of food (: set ; 1 ; 2)
editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
出版情報: Cambridge : Cambridge University Press, 2000
所蔵情報: 図書館