著者典拠情報

著者標目形：
藤本, 健四郎(1941-)||フジモト, ケンシロウ
属性：
Personal
日付：
1941
注記：
東北大・農・教授
生年・ヨミ・所属の記述は,研究者・研究課題総覧1990年版による
SRC:水産脂質 : その特性と生理活性 / 藤本健四郎編(恒星社厚生閣, 1993.10)
著者典拠ID：
DA07811817


1.

図書
図書
1. 健康からみた基礎食品学. 改訂2版
藤本健四郎, 薄木理一郎, 金子憲太郎編著
出版情報: 川崎 : アイ・ケイコーポレーション, 2007.3
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 脂質栄養と健康
宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2005.5
所蔵情報: 図書館