著者典拠情報

著者標目形：
栃倉, 辰六郎(1927-)||トチクラ, タツロクロウ
属性：
Personal
日付：
1927
注記：
京都大学名誉教授
「醤油の科学と技術」(日本醸造協会, 1988.3)の編著者
著者典拠ID：
DA02806649


1.

図書
図書
1. 発酵ハンドブック
バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2001.7
所蔵情報: 図書館, 研究室
2.

図書
図書
2. 応用微生物学
高尾彰一, 栃倉辰六郎, 鵜高重三編
出版情報: 東京 : 文永堂出版, 1996.4
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 応用微生物学. 新版 (1 ; 2)
相田浩 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1981.10
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 食品工学実験書 (上巻 ; 下巻)
京都大学農学部食品工学教室編
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1970.1-1970.8
所蔵情報: 図書館, 研究室