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醸造分析法. 再増訂版

種類:: 図書
責任表示:: 山田正一著
出版情報:: 東京 : 産業図書, 1966
著者名:: 山田, 正一(1898-) <DA09138925>
注記:: ***記述は遡及データによる

所蔵情報

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子書誌情報

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詳細

主題:	醸造学．醗酵．工業微生物学
分類・件名:	NDC7 : 588.51
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ジョウゾウブンセキホウ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ヤマダ, マサカズ
言語:	日本語
形態:	535p ; 22cm
書誌ID:	BA44931742

内容紹介

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目次情報

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