1.

図書
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1. 野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動
高橋正郎編著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2000.4
所蔵情報: 図書館
2.

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2. 園芸食品の流通・貯蔵・加工
樽谷隆之, 北川博敏共著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1982.10
所蔵情報: 図書館
3.

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3. 青果保蔵汎論
緒方邦安編
出版情報: 東京 : 建帛社, 1977.2
所蔵情報: 図書館
4.

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4. 果実・蔬菜の加工・貯蔵ハンドブック
桜井芳人, 杉山直儀, 蔀花雄[ほか]共編
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1968.4
所蔵情報: 図書館
5.

図書
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5. 園芸食品の加工と利用. 訂正3版
緒方邦安著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1968.4
所蔵情報: 図書館
6.

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6. 園芸食品の加工と利用. 訂正2版
緒方邦安著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1966.7
所蔵情報: 図書館
7.

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7. 園芸食品の加工と利用
緒方邦安著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1963.11
所蔵情報: 図書館
8.

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8. 農産加工の実際. 増訂第2版
種田善一著
出版情報: 東京 : 泰文館, 1963.7
所蔵情報: 図書館
9.

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9. 農産加工機
松田良一, 渡辺鉄四郎, 渋川利雄共著
出版情報: 東京 : 新農林社, 1958.2
シリーズ名: 図で見る農機具 ; 第6巻
所蔵情報: 図書館
10.

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10. 果実及蔬菜貯蔵の研究
松本熊市著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1950
所蔵情報: 図書館