1.

図書
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1. 新しいヒラタケ栽培
山中勝次〔ほか〕著
出版情報: 東京 : 農村文化社, 1987.8
シリーズ名: 特産叢書 ; 2
所蔵情報: 図書館
2.

図書
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2. ヒラタケ・ナメコ・エノキタケ・制ガンキノコ類の人工栽培法. 増補2版
久宗壮著
出版情報: 東京 : 富民協会, 1984
所蔵情報: 図書館
3.

図書
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3. ヒラタケ : 人工シメジの栽培. 改訂新版
大森清寿著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1979.10
シリーズ名: 特産シリーズ ; 20
所蔵情報: 図書館
4.

図書
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4. ヒラタケ・ナメコ・エノキタケ・制ガンキノコ類の人工栽培法. 増補版
久宗壮著
出版情報: 東京 : 富民協会, 1977.9
所蔵情報: 図書館
5.

図書
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5. ヒラタケ・ナメコ・エノキタケ人工栽培法
久宗壮著
出版情報: 大阪 : 富民協会, 1966.7
所蔵情報: 図書館