1.

図書
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1. ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想
畝山智香子著
出版情報: 京都 : 化学同人, 2021.12
シリーズ名: DOJIN文庫 ; 006
所蔵情報: 図書館
2.

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2. 健康食品・サプリメント知りたいことガイドブック : Q&Aでわかる正しい知識と選び方
畝山智香子, 大野智, 千葉一敏著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2021.4
所蔵情報: 医学図書館
3.

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3. 食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
畝山智香子著
出版情報: 京都 : 化学同人, 2020.6
シリーズ名: DOJIN選書 ; 83
所蔵情報: 図書館
4.

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4. ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想
畝山智香子著
出版情報: 京都 : 化学同人, 2009.11
シリーズ名: DOJIN選書 ; 28
所蔵情報: 図書館