1.

図書
図書
1. 食品の衛生微生物検査
倉田浩, 坂井千三編
出版情報: 東京 : 講談社, 1983.6
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食肉衛生検査マニュアル
厚生省環境衛生局乳肉衛生課編
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 1983.5
所蔵情報: 図書館