1.

図書

図書
藤井建夫, 塩見一雄著
出版情報: 東京 : 講談社, 2021.10
所蔵情報: 図書館
2.

図書

図書
田〓達明編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2019.9
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
3.

図書

図書
一戸正勝, 西島基弘編著 ; 岡部とし子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2016.3
所蔵情報: 図書館
4.

図書

図書
村田容常, 渋井達郎編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.3
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 16
所蔵情報: 図書館
5.

図書

図書
藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.9
所蔵情報: 図書館
6.

図書

図書
美研クリエイティブセンター編集
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2013.1
所蔵情報: 図書館
7.

図書

図書
一色賢司監修
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2013.6
所蔵情報: 図書館
8.

図書

図書
梶川千賀子著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2012.1
所蔵情報: 図書館
9.

図書

図書
食品工業編集部編纂
出版情報: 東京 : 光琳, 2012.7
シリーズ名: 食品工業NEO
所蔵情報: 図書館
10.

図書

図書
中村好志, 西島基弘編著 ; 松浦寿喜 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2010.10
所蔵情報: 図書館