1.

図書

図書
Frederick J. Simoons
出版情報: Madison, Wis. : University of Wisconsin Press, c1998
所蔵情報: 図書館
2.

図書

図書
Joel Flagler, Raymond P. Poincelot, editors
出版情報: New York : Food Products Press, c1994
所蔵情報: 研究室