1.

図書
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1. 大豆生産振興の課題と方向
梅本雅, 島田信二編著
出版情報: つくば : 農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター, 2013.3
シリーズ名: 総合農業研究叢書 ; 第68号
所蔵情報: 図書館
2.

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2. 農家直伝 : 豆をトコトン楽しむ : 食べ方・加工から育て方まで
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2009.7
シリーズ名: 現代農業 ; 2009年7月号別冊
所蔵情報: 図書館
3.

図書
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3. エンドウ・インゲン・ソラマメ・エダマメ・その他マメ. 第2版
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.2
シリーズ名: 野菜園芸大百科 / 農文協編 ; 8
所蔵情報: 図書館
4.

図書
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4. わが国における食用マメ類の研究
海妻矩彦, 喜多村啓介, 酒井真次編
出版情報: つくば : 中央農業総合研究センター, 2003.3
シリーズ名: 総合農業研究叢書 ; 第44号
所蔵情報: 図書館
5.

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5. 大豆
農林水産技術会議事務局編
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2002.2
シリーズ名: 農林水産研究文献解題 / 農林水産技術会議事務局編 ; No.27
所蔵情報: 図書館