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Journal of Food Science and Technology

種類:: 電子ジャーナル
出版情報:: Springer Nature
ISSN:: 00221155

オンライン

2010/1/1 - Present

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統一書名標記形:	Journal of Food Science and Technology
TTLL:	eng
言語:	英語
書誌ID:	OJ00005443

内容紹介

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目次情報

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1 雑誌 International journal of food science and technology Institute of Food Science and Technology (U.K.) Blackwell Scientific Publications	7 図書 Food science & technology Tull, Anita Oxford University Press
2 電子ジャーナル International Journal of Food Science and Technology	8 図書 Food science and technology Pyke, Magnus John Murray
3 図書 Food science and technology Pyke, Magnus John Murray	9 図書 Food science and technology Leitch, J. M. Gordon and Breach Science Publishers
4 雑誌 Food science and technology research 日本食品科学工学会	10 図書 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY <ED. BY> STEWART, G. F. ACADEMIC
5 図書 Food science and technology Tannenbaum, Steven R., Walstra, Pieter M. Dekker	11 図書 Encyclopedia of food science and technology Hui, Y. H. (Yiu H.) Wiley
6 図書 Food science and technology Pyke, Magnus John Murray	12 電子ジャーナル Food Science and Technology Research