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International journal of food microbiology

種類:
電子ジャーナル
出版情報:
Elsevier
ISSN:
01681605  CiNii Books
オンライン
1995/1/1 - Present
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2 雑誌 Food chemistry : an international journal

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8 雑誌 International journal of food science and technology

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3 電子ジャーナル International Journal of Medical Microbiology Supplements
9 雑誌 Journal of international food & agribusiness marketing

Haworth Press
4 図書 Microbiology of foods

Ayres, John Clifton, 1913-, Mundt, John Orvin, 1912-, Sandine, William E., 1928-

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5 図書 Food microbiology

Frazier, William Carroll

Tata McGraw-Hill
11 電子ジャーナル International Journal of Gastronomy and Food Science
6 図書 Food microbiology

Frazier, William Carroll

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12 図書 Microbiology of foods and food processing

Nickerson, John T., Sinskey, Anthony J.

American Elsevier Pub. Co.