酵素工学概論
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 田中渥夫, 松野隆一共著
- 出版情報:
- 東京 : コロナ社, 1995.10
- 著者名:
- シリーズ名:
- バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 8 <BN08095516>
- ISBN:
- 9784339067088 [4339067083]
- 注記:
- 引用・参考文献: 各章末
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