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日本食物史. 改訂

種類:
図書
責任表示:
足立勇著
出版情報:
東京 : 大谷書店, 1950.9-1950.10
著者名:
足立, 勇(1901-) <DA01951642>  
注記:
標題紙には「雄山閣版」とあり
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3 図書 日本食物史

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4 図書 改稿食物史 : 日本人の食生活の発展

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第一出版
10 図書 食物史

森末, 義彰(1904-1977), 菊地, 勇次郎

第一出版
5 図書 日本食物史

桜井, 秀, 足立, 勇(1901-), 笹川, 臨風(1870-1949)

雄山閣出版
11 図書 西洋食物史

山本, 直文(1890-1982)

柴田書店
6 図書 近代日本食物史

昭和女子大学食物学研究室

近代文化研究所
12 図書 食物と日本人

樋口, 清之(1909-1997)

講談社