料理の基本十二か月 | 岐阜大学図書館蔵書検索（OPAC）

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料理の基本十二か月

種類:: 図書
責任表示:: 女子栄養大学出版部編
出版情報:: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1966.3
著者名:: 女子栄養大学出版部 <DA01829514>
シリーズ名:: 十二か月シリーズ ; 6 <BN11965955>

所蔵情報

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子書誌情報

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詳細

主題:	家政学．生活科学--食品．料理
分類・件名:	NDC7 : 596
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	リョウリノキホン 12カゲツ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
言語:	日本語
形態:	230p(図版共) ; 19cm
書誌ID:	BN11977706

内容紹介

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目次情報

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