食品の生産・加工・貯蔵

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目次情報

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1 図書食品の加工と貯蔵井上, 憲政(1898-) 第一出版	7 図書農産食品加工法尾崎, 準一(1895-) 朝倉書店
2 図書農産加工学 : 理論及実際井上, 憲政(1898-) 寳雲舎	8 図書食品加工貯蔵学天野, 慶之(1914-), 渡辺, 正(1914-) 化学同人
3 図書最新食品加工・貯蔵木原, 芳次郎(1899-) 柴田書店	9 図書食品加工貯蔵佐藤, 勘之助朝倉書店
4 図書食品の加工・貯蔵古賀, 克也(1928-), 冨田, 裕一郎(1932-), 福永, 隆生(1932-), 太田, 直一, 山村, 隆治, 杉元, 康志三共出版	10 図書たやすくできる農産食品加工法立花, 親賢養賢堂
5 図書食品の加工・貯蔵小原, 哲二郎(1907-) 建帛社	11 図書食品の加工と貯蔵桜井, 芳人, 藤巻, 正生(1917-) 光生館
6 図書農産食品加工法尾崎, 準一(1895-) 朝倉書店	12 図書食品の加工と貯蔵桜井, 芳人, 藤巻, 正生(1917-) 光生館