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もの食う人びと

種類:
図書
責任表示:
辺見庸著
出版情報:
東京 : 共同通信社, 1994.6
著者名:
辺見, 庸(1944-) <DA05805642>  
ISBN:
9784764103245 [4764103249]  CiNii Books  Calil
注記:
共同通信の国際通年企画「もの食う人々」(1993.3-1994.3, 全51回)を加筆・修正
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1 図書 ホヤを食う人びと

江馬, 修(1889-1975)

理論社
7 図書 崩食と放食 : NHK日本人の食生活調査から

日本放送協会放送文化研究所, 日本放送協会放送文化調査研究所世論調査部

日本放送出版協会
2 図書 人口変動と食生活 : 都市化にともなう人口移動と食事内容の変化

内野, 澄子(1930-)

第一出版
8 図書 いのちを味わう : これからの食をみすえて

馬路, 泰蔵(1944-), 馬路, 明子(1946-)

風媒社
3 図書 岐阜に美味しいものってあるの? : 長良川の食と職

ORGAN

岐阜市立図書館
9 図書 保育所におけるこどもの食生活指導 : 絵による指導の実際

山崎, 文雄(1935-)

第一出版
4 図書 インドの食生活に学ぶもの : 米と牛乳で豊かな食文化

全国食糧振興会

農山漁村文化協会
10 図書 新・いのちの食紀行 : 1999年〜2003年

やずや

やずや
5 図書 「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎, 宣武(1944-)

吉川弘文館
11 図書 「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

鈴木, 猛夫(1943-)

藤原書店
6 図書 高齢者の食と栄養管理

渡辺, 孟(1926-), 日本栄養食糧学会, 武田, 英二(1948-), 奥田, 拓道(1936-)

建帛社
12 図書 知っていますか子どもたちの食卓 : 食生活からからだと心がみえる

足立, 己幸(1936-), 日本放送協会

日本放送出版協会