美(うま)しくにフランス : 味への旅 パリの地方料理店と市場
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 柴田書店編著
- 出版情報:
- 東京 : 柴田書店, 1993.9
- 著者名:
- 柴田書店 <DA03412718>
- シリーズ名:
- World cooking <BN06471129>
- ISBN:
- 9784388025565 [4388025569]
- 注記:
- 取材・制作: カゴメ株式会社
類似資料:
東京書籍 |
農山漁村文化協会 |
宝島社 |
秋田書店 |
柴田書店, |
東京大学出版会 |
光生館 |
朝日出版社 |
白水社 |
朝日出版社 |
平凡社 |
農山漁村文化協会 |