日本人における藻類及びきのこ類の利用エネルギー測定調査結果 | 岐阜大学図書館蔵書検索（OPAC）

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日本人における藻類及びきのこ類の利用エネルギー測定調査結果

種類:: 図書
責任表示:: 科学技術庁資源調査会編
出版情報:: [東京] : 科学技術庁資源調査所, 1980.12
著者名:: 科学技術庁資源調査所 <DA00040366>
シリーズ名:: 科学技術庁資源調査所資料 ; 第82号 . 日本食品標準成分表の改訂に関する調査資料||ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウノカイテイニカンンスルチョウサシリョウ <BN00836291>

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詳細

主題:	栄養学．栄養化学
分類・件名:	NDC7 : 498.55
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンジンニオケルソウルイオヨビキノコルイノリヨウエネルギーソクテイチョウサケッ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	カガクギジュツチョウシゲンチョウサジョ
言語:	日本語
形態:	v, 100p ; 26cm
書誌ID:	BN10045860

内容紹介

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目次情報

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