日本の米 : 環境と文化はかく作られた
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 富山和子著
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1993.10
- 著者名:
- 富山, 和子(1933-) <DA00745543>
- シリーズ名:
- 中公新書 ; 1156 <BN00119290>
- ISBN:
- 9784121011565 [4121011562]
- 注記:
- 参考文献: p. 228-231
4版出版年: 1994.1, 頁数: 232p, 参考文献: p. 228-232
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