
食品流通コールド・チェーン. 訂正版
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 生鮮食料流通技術研究会編
- 出版情報:
- 東京 : 養賢堂, 1970.11
- 著者名:
- 生鮮食料流通技術研究会 <DA00983621>
- 注記:
- 出版年は訂正第6版による, 初版:1966.7発行
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