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栄養生理・生化学的考察

種類:
図書
責任表示:
Mayer, Jean, 1920- ; 鈴江, 緑衣郎(1925-) ; 宇津木, 良夫 ; 泉谷, 希光
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1974.12
著者名:
シリーズ名:
人間の栄養学 / Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳 ; 1 <BN08908002>
注記:
記述は第1版第2刷(1976.10刊)による
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