日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展 | 岐阜大学図書館蔵書検索（OPAC）

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日本の味覚すし : グルメの歴史学 : 特別展

種類:: 図書
責任表示:: 岐阜市歴史博物館編
出版情報:: 岐阜 : 岐阜市歴史博物館, 1992.7
著者名:: 岐阜市歴史博物館 <DA0293260X>
注記:: 会期:平成4年7月21日〜9月6日

所蔵情報

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子書誌情報

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詳細

主題:	すし
分類・件名:	NDC7 : 596.11 NDLSH : すし
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンノミカクスシ : グルメノレキシガク : トクベツテン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ギフシレキシハクブツカン
言語:	日本語
形態:	104p ; 29cm
書誌ID:	BN08381184

内容紹介

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目次情報

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