食品中の食品添加物分析法解説書
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 谷村顕雄[ほか]監修
- 出版情報:
- 東京 : 講談社, 1992.5
- 著者名:
- 谷村, 顕雄(1927-)
- ISBN:
- 9784061537057 [4061537059]
- 注記:
- 編集:講談社サイエンティフィク
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