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バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

種類:
図書
責任表示:
International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集
出版情報:
東京 : 建帛社, 1991.12
著者名:
ISBN:
9784767960500 [4767960509]  CiNii Books  Calil
注記:
翻訳監修: 粟飯原景昭, 矢野圭司
所蔵情報
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1 図書 バイオ食品の安全性 : FAO/WHOレポート : バイオテクノロジー応用食品の安全性評価のための戦略

World Health Organization, 岩崎, 泰介

建帛社
7 図書 バイオテクノロジーと食糧生産

川井, 一之(1918-)

家の光協会
2 図書 バイオテクノロジーと食品の安全性 : FAO/WHO合同協議会報告書 : イタリア,ローマ,1996年9月30日～10月4日

Food and Agriculture Organization of the United Nations, 国際食糧農業協会

国際食糧農業協会
8 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
3 図書 不安なバイオ食品 : それはひとたび野に放たれれば、自己増殖をくり返し、人間や生態系を破壊する。

渡辺, 雄二(1954-)

技術と人間
9 図書 イラスト食品の安全性

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社
4 図書 食品の安全性評価

粟飯原, 景昭(1927-), 内山, 充(1930-)

学会出版センター
10 図書 食品衛生ハンドブック

藤原, 喜久夫(1922-), 粟飯原, 景昭(1927-), 齋藤, 誠, 佐藤, 茂秋, 谷村, 顕雄(1927-), 戸部, 満壽夫, 真鍋, 勝

南江堂
5 図書 食品の安全性評価

粟飯原景昭,内山充編著

学会出版センタ-
11 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
6 図書 食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌

矢野, 信礼, 粟飯原, 景昭(1927-)

朝倉書店
12 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会