郷土食慣行調査報告書

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1 図書郷土食慣行調査報告書中央食糧協力会青史社, 合同出版(発売)	7 図書食糧革命山路, 健(1918-) 東洋経済新報社
2 図書本邦郷土食の研究中央食糧協力会東洋書館	8 図書滋味風土記魚谷, 常吉(1894-1964) 東京書房社
3 図書食生活とその舞台 : 加工食品の消費動向調査報告食品産業センター食品産業センター	9 図書食生活の歴史瀬川, 清子(1895-1984) 東京書房社
4 図書成熟社会の食生活 : 加工食品の消費動向調査報告食品産業センター食品産業センター	10 図書日本の食文化大系東京書房社
5 図書離乳の食文化 : アジア10か国からの調査報告雪印乳業株式会社健康生活研究所, 和仁, 皓明(1931-) 中央法規出版	11 図書日本食文化考平野, 雅章(1931-) 東京書房社
6 図書食物諺集平野, 雅章(1931-) 東京書房社	12 図書ユートピアと食生活田村, 真八郎農山漁村文化協会