藤枝, 悳子, 村尾, 勇之 (1933-), 堀田, 剛吉 (1931-), 内藤, 道子, 新福, 祐子 (1929-), 米川, 五郎 (1928-)
家政教育社
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伊東, 清枝(1925-), 松原, 治郎(1930-1984), 阿部, 明子, 三東, 純子(1926-), 荒川, 信彦(1931-), 布川, …
東京書籍
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大学家庭科教育研究会, 坂本, 智恵子, 山口, 寛子, 橋本, 宏子(1929-), 和田, 典子, 柳, 昌子, …
明治図書出版
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村尾, 勇之, 堀田, 剛吉(1931-)
家政教育社
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斎藤, 健次郎(1926-), 吉松, 藤子(1916-), 岩崎, 芳枝(1925-)
開隆堂出版
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村田, 泰彦(1924-), 田結庄, 順子(1945-), 福原, 美江(1947-)
光生館
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池崎, 喜美恵(1954-), 仙波, 圭子, 青木, 幸子, 田部井, 恵美子
学文社
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