有機酸醗酵の研究 : 枸櫞酸醗酵
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 照井堯造著
- 出版情報:
- 京都 : 大雅堂, 1946.11
- 著者名:
- 照井, 堯造 <DA05625695>
- シリーズ名:
- 生化學工業論叢 <BN06570277>
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