食肉衛生検査 : と畜検査篇 | 岐阜大学図書館蔵書検索（OPAC）

Blank Cover Image

このページのQRコード

食肉衛生検査 : と畜検査篇

種類:: 図書
責任表示:: 厚生省環境衛生局乳肉衛生課編
出版情報:: 東京 : 納谷書店, 1967
著者名:: 厚生省環境衛生局
注記:: 巻末:参考資料

所蔵情報

Loading availability information

子書誌情報

タイトルが類似している資料

1. 食肉衛生検査 : と畜検査篇. 改訂
厚生省環境衛生局乳肉衛生課編 , 納谷書店 , 1968

詳細

主題:	肉と肉製品
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクニクエイセイケンサ : トチクケンサヘン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	コウセイショウカンキョウエイセイキョク
言語:	日本語
形態:	242p ; 22cm
書誌ID:	BN04750471

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書食肉衛生検査 : と畜検査篇厚生省環境衛生局納谷書店	7 図書食品衛生検査指針小林, 六造(1887-1969), 厚生省協同医書出版社
2 図書食肉衛生検査マニュアル厚生省環境衛生局中央法規出版	8 図書食品衛生検査指針小林, 六造(1887-1969), 厚生省協同医書出版社
3 図書環境衛生検査指針厚生省協同医書出版社	9 図書食品衞生檢査指針小林, 六造(1887-1969), 厚生省協同医書出版社
4 図書環境衛生監視指導必携厚生省環境衛生局医歯薬出版	10 図書食品衛生検査指針中村, 敬三, 厚生省協同医書出版社
5 図書食肉・食鳥衛生検査マクロ病理学カラーアトラス全国食肉衛生検査所協議会学窓社	11 図書食肉がわかる本 : 生産・流通、安全性、部位、栄養、調理、文化、パ-ト別内容 = The book of meat 日本食肉消費総合センター日本食肉消費総合センター
6 図書食肉衛生検査病理学カラーアトラス全国食肉衛生検査所協議会学窓社	12 図書食品衛生検査指針日本食品衛生協会日本食品衛生協会