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食品衛生学

種類:
図書
責任表示:
上田喜一, 西村正雄, 浦久保五郎共著
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1966.11
著者名:
シリーズ名:
新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 8 <BN01592498>
注記:
監修: 下田吉人, 島薗順雄
参考書: p[195]-196
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