乳業技術便覧 | 岐阜大学図書館蔵書検索（OPAC）

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乳業技術便覧

種類:: 図書
責任表示:: 酪農技術普及学会編
出版情報:: 東京 : 実業図書, 1963-1964
著者名:: 酪農技術普及学会
注記:: 編監修:祐川金次郎
参考文献:章末

所蔵情報

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子書誌情報

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詳細

その他の標題:	最新必携乳業技術便覧
主題:	牛乳と乳製品．乳業
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニュウギョウギジュツベンラン
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	サイシンヒッケイニュウギョウギジュツベンラン
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ラクノウギジュツフキュウガッカイ
言語:	日本語
形態:	3冊 ; 18cm
書誌ID:	BN04373129

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