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市乳工業

種類:
図書
責任表示:
津郷友吉監修
出版情報:
東京 : 地球出版, 1969
著者名:
津郷, 友吉 <DA01578797>  
所蔵情報
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7 図書 乳の化学

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2 図書 牛乳の化学

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地球社
8 図書 乳業ハンドブック

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3 図書 乳製品の化学

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4 図書 乳製品の化学

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10 図書 農業・工業

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11 図書 資源・工業

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大明堂
6 図書 牛乳・乳製品ハンドブック

大条, 方義, 津郷, 友吉, 中西, 武雄(1912-)

朝倉書店
12 図書 牛乳

乳業技術講座編集委員会

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