
食品流通への挑戦 : 暗黒の大陸を解剖する
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 宇野政雄編著
- 出版情報:
- 東京 : 柴田書店, 1971.5
- 著者名:
- 宇野, 政雄(1922-) <DA00973876>
- シリーズ名:
- 食品シリーズ ; 1 <BN03908639>
- 注記:
- 主要参考文献: p378-381
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