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濃縮と乾燥

種類:
図書
責任表示:
松野隆一 [ほか] 著
出版情報:
東京 : 光琳, 1989.8
著者名:
松野, 隆一(1939-) <DA03187531>  
シリーズ名:
食品工学基礎講座 ; 6 <BN02693264>
ISBN:
9784771289123 [4771289123]  CiNii Books  Calil
注記:
監修:矢野俊正, 桐栄良三
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