醸造工学

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1 図書食糧工学ハンドブック寺本, 四郎朝倉書店	7 図書醸造学野白, 喜久雄(1920-), 小崎, 道雄(1922-), 好井, 久雄, 小泉, 武夫(1943-) 講談社
2 図書釀造學矢木, 久太郎, 奥村, 順四郎丸善	8 図書発酵醸造学北本, 勝ひこ朝倉書店
3 図書農産廢資源の利用寺本, 四郎富民社	9 図書鋳造工学鹿取, 一男(1910-) コロナ社
4 図書構造工学宮本, 裕(1944-) 技報堂出版	10 図書鋳造工学 Taylor, Howard F, Flemings, Merton C., 1929-, Wulff, John, 1903-, 高瀬, 孝夫アグネ
5 図書構造工学宮本, 裕(1944-) 技報堂出版	11 図書鋳造工学千々岩, 健児(1921-) 朝倉書店
6 図書醸造学大塚, 謙一(1924-) 養賢堂	12 図書鋳造工学中江, 秀雄(1941-) 産業図書