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肉および肉製品の見方・扱い方

種類:
図書
責任表示:
矢野幸男著
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1966.9
著者名:
矢野, 幸男(1925-) <DA07708126>  
シリーズ名:
光琳全書 ; 10 <BN0106953X>
注記:
参考文献一覧: p[227]-235
所蔵情報
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