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エスカ食料経済学

種類:
図書
責任表示:
持田恵三著
出版情報:
東京 : 同文書院, 1983.2
著者名:
持田, 恵三(1926-) <DA00219336>  
シリーズ名:
エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編 <BN01007510>
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