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日本型食生活の歴史

種類:
図書
責任表示:
安達巌著
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1982.3
著者名:
安達, 巌(1906-) <DA01520017>  
ISBN:
9784540810657 [4540810650]  CiNii Books  Calil
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1 図書 日本食物史 : 食生活の歴史

樋口, 清之(1909-1997)

柴田書店
7 図書 パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

Smith, R. E. F. (Robert E. F.), Christian, David, 1946-, 鈴木, 健夫(1943-)

平凡社
2 図書 日本人の食生活史

下田, 吉人(1897-)

光生館
8 図書 奈良朝食生活の研究

関根, 真隆(1933-)

吉川弘文館
3 図書 たべもの伝来史 : 縄文から現代まで

安達, 巌(1906-)

柴田書店
9 図書 食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか

川島, 博之(1953-)

東洋経済新報社
4 図書 日本型食生活のゆくえ

農政ジャーナリストの会

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10 図書 日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

永山, 久夫(1934-), 食糧庁

中央通信社
5 図書 日本食生活史年表

西東, 秋男

楽游書房
11 図書 パン

安達, 巌(1906-)

法政大学出版局
6 図書 木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み

原田, 信男(1949-)

日本放送出版協会
12 図書 食の進化から日本の歴史を読む方法 : イラスト図解版 : 食文化と日本史のオモシロ関係がわかる

武光, 誠(1950-)

河出書房新社