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蛋白質とアミノ酸栄養

種類:
図書
責任表示:
Anthony A. Albanese編 ; アミノ酸シリーズ編集委員会訳
出版情報:
大阪 : 田辺必須アミノ酸研究基金
大阪 : 世界保険通信社(発売), 1961.11
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1 図書 アミノ酸及蛋白質

赤堀, 四郎(1900-)

共立出版
7 図書 アミノ酸・蛋白質の非經腸榮養

後藤, 敏夫, 富樫, 実

吐鳳堂
2 図書 アミノ酸・タンパク質の分析

秦, 忠夫, 林, 力丸

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3 図書 生命をつくる物質 : タンパク質・アミノ酸の化学

岸本, 康(1923-)

講談社
9 図書 アミノ酸発酵

アミノ酸・核酸集談会

共立出版
4 図書 アミノ酸の栄養・生化学

近藤, 金助

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10 図書 たんぱく質の価値を決めるアミノ酸&油脂の性質を決める脂肪酸組成表

五明,紀春, 長谷川,恭子

女子栄養大学出版部
5 図書 神経伝達物質 : アミノ酸とアミン

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講談社
11 図書 ポリアミノ酸 : 応用と展望

藤本, 康夫

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6 図書 最近の蛋白質とアミノ酸

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医歯薬出版
12 図書 アミノ酸工業 : 合成と利用

金子, 武夫(1907-)

講談社