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乳の化学

種類:
図書
責任表示:
佐々木林治郎,津郷友吉共著
出版情報:
東京 : 地球出版, 1957.11
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1 図書 牛乳の化学

津郷, 友吉, 山内, 邦男

地球社
7 図書 牛乳・乳製品ハンドブック

大条, 方義, 津郷, 友吉, 中西, 武雄(1912-)

朝倉書店
2 図書 乳製品の化学

津郷, 友吉

地球出版
8 図書 養鶏生産物の利用及加工法

佐々木, 林治郎

西ヶ原刊行會
3 図書 乳製品の化学

津郷, 友吉

地球出版
9 図書 牛乳の加工と其の化學

村田, 喜一

育生社
4 図書 市乳工業

津郷, 友吉

地球出版
10 図書 食品化學實驗法・蛋白化學實驗法ほか

佐々木, 林治郎, 鈴木, 梅太郎(1874-1943), 野村, 七録

共立社
5 図書 世界主要国の牛乳関係法規集

日本乳業協議会, 津郷, 友吉

日本乳業協議会
11 図書 畜産物の科学

佐々木, 林治郎, 前野, 正久

地球出版
6 図書 乳製品工業

津郷,友吉(1911〜 )

地球出版
12 図書 畜産加工篇

佐々木, 林治郎

厚生閣