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味覺と味

種類:
図書
責任表示:
ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯
出版情報:
東京 : 白水社, 1953.8
著者名:
シリーズ名:
文庫クセジュ ; 103 <BN00063742>
ISBN:
9784560051030 [4560051038]  CiNii Books  Calil
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1 図書 厚生省神経疾患研究委託事業レトロウイルスによる神経障害発現の機序に関する研究研究報告書

厚生省神経疾患研究委託事業レトロウイリスによる神経障害発現の機序に関する研究班, 岩崎, 祐三

[厚生省神経疾患研究委託事業レトロウイルスによる神経障害発現の機序に関する研究班]
7 図書 味とにおい : 感覚の科学 : 味覚と嗅覚の22章

Bell, Graham A., Watson, Annesley J., 川口, 健夫

フレグランスジャーナル社
2 図書 感覚器〔視覚と聴覚〕と社会とのつながり : 見るよろこび・聞くよろこび

日本学術協力財団

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8 図書 ゴムの科學

田崎, 友吉

山海堂出版部
3 図書 うま味 : 味覚と食行動

河村, 洋二郎(1921-)

共立出版
9 図書 脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ

山本, 隆(1944-)

共立出版
4 図書 バルト、「味覚の生理学」を読む

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みすず書房
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5 図書 味覚

栗原, 堅三(1936-)

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11 図書 味覚・嗅覚

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