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公衆栄養学

種類:
図書
責任表示:
柏崎浩編集
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1988.5
著者名:
柏崎, 浩(1946-) <DA01818551>  
シリーズ名:
現代人の栄養学 ; 7 <BN01641593>
ISBN:
9784254615579 [4254615574]  CiNii Books  Calil
注記:
文献: 各章末
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1 図書 公衆栄養学

細谷, 憲政(1925-), 鈴木, 継美(1932-), 手塚, 朋道, 日本栄養士会

第一出版
7 図書 公衆栄養的考察

Mayer, Jean, 1920-, 鈴江, 緑衣郎(1925-), 宇津木, 良夫, 泉谷, 希光

医歯薬出版
2 図書 公衆栄養学

田中, 平三

南江堂
8 図書 栄養学

全国調理師養成施設協会, 厚生省公衆衛生局栄養課

全国調理師養成施設協会
3 図書 新公衆栄養学

山崎, 文雄(1935-)

光生館
9 図書 応用栄養学

石崎, 由美子, 田中, 敬子, 爲房, 恭子(1946-)

朝倉書店
4 図書 公衆栄養

豊川, 裕之(1932-)

光生館
10 図書 栄養学

大礒, 敏雄(1908-)

大修館書店
5 図書 公衆栄養活動

鈴木, 継美(1932-)

光生館
11 図書 栄養学

大礒, 敏雄(1908-)

大修館書店
6 図書 公衆栄養十五講

柳沢, 文徳(1918-)

医歯薬出版
12 図書 栄養学

小池, 五郎(1919-), 福場, 博保(1921-), 細谷, 憲政(1925-), 吉川, 春寿(1909-1981)

朝倉書店