人の健康と魚 : 食物. アイコサノイド. 病気の関わり

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人の健康と魚 : 食物. アイコサノイド. 病気の関わり

種類:

図書

責任表示:

ウイリアム E. M. ランズ著 ; 奥山治美, 山田和代訳

出版情報:

名古屋 : 名古屋市立大学薬学部健康食品研究会, 1988.2

著者名:

所蔵情報

子書誌情報

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詳細

主題:

食品．栄養

タイトルのヨミ、その他のヨミ:

ヒトノケンコウトサカナ : ショクモツアイコサノイドビョウキノカカワリ

TTLL:

jpn

著者名ヨミ:

オクヤマ, ハルミ
ヤマダ, カズヨ

言語:

日本語

形態:

187 p. ; 22 cm

目次情報:

OR: Fish and human health

書誌ID:

BN02315620

内容紹介

目次情報

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