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食品コロイド科学

種類:
図書
責任表示:
近藤保, 鈴木四朗共著
出版情報:
東京 : 三共出版, 1974.9
著者名:
注記:
索引: p311-316
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1 図書 やさしいコロイドと界面の科学

近藤, 保(1927-), 鈴木, 四朗

三共出版
7 図書 コロイド科学の基礎

Everett, D. H. (Douglas Hugh), 1916-, 関, 集三(1915-), 橘高, 茂治(1942-), 竹田, 邦雄, 児玉, 美智子

化学同人
2 図書 食品コロイド入門

Dickinson, Eric, 西成, 勝好(1943-), 藤田, 哲(1929-), 山本, 由喜子(1945-)

幸書房
8 図書 コロイド科学実験法

日本化学会

東京化学同人
3 図書 食品コロイド学

永沢, 信(1922-)

共立出版
9 図書 コロイド科学レクチャーノート

前野, 昌弘(1928-)

日刊工業新聞社
4 図書 現代コロイド科学

近藤, 保(1927-)

三共出版
10 図書 応用コロイド科学

松浦, 良平, 近藤, 保(1927-)

廣川書店
5 図書 コロイド科学序論

近藤, 保(1927-)

三共出版
11 図書 そこが知りたい微粒子の科学 : 界面とコロイド

前野, 昌弘(1928-)

日刊工業新聞社
6 図書 食品ハイドロコロイドの科学

西成, 勝好(1943-), 矢野, 俊正

朝倉書店
12 図書 界面とコロイド

井口, 洋夫(1927-), 日本化学会

丸善