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日本食生活史

種類:
図書
責任表示:
渡辺実著
出版情報:
東京 : 吉川弘文館, 1964.6
著者名:
渡辺, 実(1911-1978) <DA00466448>  
ISBN:
9784642073097 [4642073094]  CiNii Books  Calil
注記:
索引: 巻末p1-14
所蔵情報
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渡辺実著 , 吉川弘文館 , 2007

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1 図書 日本食生活史

渡辺, 実(1911-1978)

吉川弘文館
7 図書 日本食生活史年表

西東, 秋男

楽游書房
2 図書 日本食と出汁 : ご馳走の文化史

松本, 仲子

雄山閣
8 図書 日本人の食生活史

下田, 吉人(1897-)

光生館
3 図書 食卓の日本史 : 和食文化の伝統と革新

橋本, 直樹 (1934-)

勉誠出版
9 図書 日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで

石毛, 直道(1937-)

岩波書店
4 図書 日本食物史

江原, 絢子(1943-), 石川, 尚子(1942-), 東四柳, 祥子(1977-)

吉川弘文館
10 図書 近代日本海外留学生史

渡辺, 実(1911-1978)

講談社
5 図書 食からみた日本史

高木, 和男(1909-)

芽ばえ社
11 図書 木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み

原田, 信男(1949-)

日本放送出版協会
6 図書 日本食の伝統文化とは何か : 明日の日本食を語るために

橋本, 直樹

雄山閣
12 図書 生活史

松平, 誠(1930-), 中嶌, 邦(1929-), 野本, 京子(1951-), 有末, 賢(1953-), 桜井, 厚(1947-), 藤原, &hellip;

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