管理される野菜 : 商品流通と品質主義

種類:

図書

責任表示:

農文協文化部著

出版情報:

東京 : 農山漁村文化協会, 1985.10

著者名:

農山漁村文化協会 <DA00645764>  

シリーズ名:

人間選書 ; 73 <BN00037094>

ISBN:

9784540850431 [4540850431]    

注記:

「自然」「健康」をめぐる消費者の動きと食品・流通資本の動き:p207〜212