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アミノ酸工業 : 合成と利用

種類:
図書
責任表示:
金子武夫〔等〕編
出版情報:
東京 : 講談社, 1973
著者名:
金子, 武夫(1907-) <DA01512926>  
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1 図書 工業的アミノ酸の製造法

池田, 弘

日立工業所
7 図書 アミノ酸・ペプチド

赤堀, 四郎(1900-1992), 金子, 武夫(1907-1977), 成田, 耕造(1925-1981), 桂, 博二, 芝, 哲夫(1924-2010), 奥山, 典生(1928-)

共立出版
2 図書 ポリアミノ酸 : 応用と展望

藤本, 康夫

講談社
8 図書 アミノ酸発酵

相田, 浩(1922-)

学会出版センター
3 図書 アミノ酸の栄養・生化学

近藤, 金助

産業図書
9 図書 アミノ酸発酵

アミノ酸・核酸集談会

共立出版
4 図書 細菌によるアミノ酸の分解

平井, 金三郎

日本醫書出版
10 図書 アミノ酸及蛋白質

赤堀, 四郎(1900-)

共立出版
5 図書 日本食品アミノ酸組成表

科学技術庁資源調査会

大蔵省印刷局
11 図書 たんぱく質の価値を決めるアミノ酸&油脂の性質を決める脂肪酸組成表

五明,紀春, 長谷川,恭子

女子栄養大学出版部
6 図書 アミノ酸・タンパク質の分析

秦, 忠夫, 林, 力丸

講談社
12 図書 蛋白質とアミノ酸栄養

Albanese, Anthony August, 1908-, アミノ酸シリーズ編集委員会

田辺必須アミノ酸研究基金, 世界保険通信社(発売)