食品工業における科学・技術の進歩

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種類:

図書

責任表示:

日本食品工業学会編纂

出版情報:

東京 : 光琳, 1983.11-

著者名:

ISBN:

9784771283084 [4771283087] (1)

9784771286061 [477128606X] (2)

9784771288140 [4771288143] (3)

9784771290143 [4771290148] (4)

9784771292055 [4771292051] (5)

9784771295018 [4771295018] (6)

9784771297012 [4771297010] (7)

9784771299047 [4771299048] (8)

9784771200128 [4771200122] (9)

9784771200203 [4771200203] (10)

注記:

日本食品工業学会 : 1994年(平成6年)6月日本食品科学工学会に名称変更
各章末: 文献
10: 日本食品科学工業会創立50周年記念出版

所蔵情報

子書誌情報

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詳細

その他の標題:	Advances in food science and technology
主題:	食品工業
分類・件名:	NDC8 : 588 NDLC : PC21 NDLSH : 食品工業
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンコウギョウニオケルカガクギジュツノシンポ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	ニホンショクヒンコウギョウガッカイニホンショクヒンカガクコウガッカイ
言語:	日本語
形態:	冊 ; 22cm
書誌ID:	BN01227244

内容紹介

目次情報

1

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6

7

8

9

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1 図書日本の食品工業日本経済調査協議会至誠堂	7 図書食品工業の固体粉体処理池内, 秀一, 青山, 固光琳書院
2 雑誌日本食品工業学会誌日本食品工業学会, 日本食品科学工学会 [日本食品工業学会]	8 図書食品工業の近代化 : 動向と問題点対策の方向食品工業対策懇談会地球出版
3 図書食品工業農政調査委員会農業百科事典編纂室, 農政調査委員会農政調査委員会	9 雑誌日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 日本食品科学工学会日本食品科学工学会
4 図書食品工業西塚, 暢之, 井上, 雄二東洋経済新報社	10 図書 ECのフードシステムと食品産業 : EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告 Traill, Bruce, 鈴木, 福松(1924-), 高橋, 正郎(1932-) 農林統計協会
5 図書食品工業と酵素一島, 英治(1934-) 朝倉書店	11 図書食品工業総合事典日本食品工業学会光琳書院
6 図書食品工業の自動制御半沢, 啓二(1911-), 森山, 昭(1929-) 光琳書院	12 図書食品工業総合事典日本食品工業学会光淋

1 図書日本の食品工業日本経済調査協議会至誠堂	7 図書食品工業の固体粉体処理池内, 秀一, 青山, 固光琳書院
2 雑誌日本食品工業学会誌日本食品工業学会, 日本食品科学工学会 [日本食品工業学会]	8 図書食品工業の近代化 : 動向と問題点対策の方向食品工業対策懇談会地球出版
3 図書食品工業農政調査委員会農業百科事典編纂室, 農政調査委員会農政調査委員会	9 雑誌日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 日本食品科学工学会日本食品科学工学会
4 図書食品工業西塚, 暢之, 井上, 雄二東洋経済新報社	10 図書 ECのフードシステムと食品産業 : EC委員会「科学技術分野における予測と評価」プログラムの報告 Traill, Bruce, 鈴木, 福松(1924-), 高橋, 正郎(1932-) 農林統計協会
5 図書食品工業と酵素一島, 英治(1934-) 朝倉書店	11 図書食品工業総合事典日本食品工業学会光琳書院
6 図書食品工業の自動制御半沢, 啓二(1911-), 森山, 昭(1929-) 光琳書院	12 図書食品工業総合事典日本食品工業学会光淋