酵素の新機能開発
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 山田秀明編
- 出版情報:
- 東京 : 講談社, 1987.6
- 著者名:
- 山田, 秀明 <DA01333428>
- シリーズ名:
- バイオテクノロジーシリーズ <BN00058232>
- ISBN:
- 9784061390089 [4061390082]
- 注記:
- 監修:福井三郎
執筆:大野雅二ほか
文献:章末
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